走過路過~司馬庫斯千萬不要錯過~泰雅族風味特色餐!
2017年11月司馬庫斯官網公布資訊如下:
司馬庫斯雅竹餐廳費用:
七菜一湯:3000/桌 (10人份)
九菜一湯:3500/桌 (10人份)
司馬庫斯特色餐:5000/桌 (10人份)
沒錯~我們就是直上特色餐!
6:00用餐時間一到我們就坐定位~
餐廳非常寬敞明亮~都是用木製桌椅~
碗筷和茶杯也都是用木頭做的散發出天然的香氣~
服務生也清一色都是當地的居民或是小孩在幫忙餐廳經營送菜
目測大概18到20出頭, 看起來都比我們還小啊~
立馬送上豪邁的一桶白飯
桌上的小木杯~當然是要裝原住民特色小米酒用的囉!
不是很濃烈的酒味~帶著淡淡的甜味~
在這麼冷的天氣裡面可以喝酒順便暖暖身體~
第一道!整顆的烤地瓜!
這顆地瓜超級甜~而且非常大顆~
因為我們餓壞了所以大家二話不說每個人解決了一顆
地瓜很好吃
但!請小心後面還有超多道美食還沒上啊啊啊啊啊
別讓地瓜塞滿你的胃了~
嫩煎雞肉~外酥內軟
還有小黃瓜和紅蘿波裝飾
是想畫成🐟 還是🐔 我看不大出來
但廚師在裝飾上很有巧思哈哈
撒上胡椒~這道也是美味又下飯
炒青菜中間挖空心打顆蛋
先把中間的生雞蛋跟青菜伴熟後
雖然我吃不出是什麼青菜
不過非常夠鹹味配飯~~
是一道讓大家很想學回家做的特色菜!
菇菇全餐~~~~
來到深山就是要吃山味呀XD
超愛吃香菇的我 山中的香菇嫩又帶水~
下面還撲了一堆青江菜
吃到這裡 我已經7分飽了.......
還不到一半啊各位!!!!!!
炸小魚~一人一條
有帶一點小刺~需要小心食用~
我很完美的魚刺跟肉分離~~~~~魚肉好吃!
辣椒炒黑木耳~帶辣椒所以非常嗆辣夠味
我不小心吃到一顆辣椒後
真的非常非常辣XDDDDDDDD
就到旁邊去喝小米酒了XD
山豬肉上菜拉!!!!!
來深山就是要打山豬呀~不然要幹嘛
旁邊有附上沾醬
焦黃的外皮搭配醬油~又是一碗飯了(遠目
鋪上一層番茄可以隨意搭解油膩食用唷!
這道南瓜我就不行了
我不喜歡南瓜QQ
而且前面已經超級多菜
所以我幾乎沒什麼吃它
不過根據前幾道菜出色的表現~
我相信南瓜選手表現一定也相當亮眼的
炒高麗菜XD
在深山中吃到炒高麗菜都會覺得特別甜美耶!
不知道是不是心理作用
還是高山的高麗菜特別甜
炒箭筍~~~你現在才來
就算你很下飯
大家也是力不從心了
味道真的也很棒
但因為我們只有9個人必須得訂10人份的餐(餐廳僅接受十人訂位唷)
已經在崩潰邊緣了
甜點~小米粥!
終於10道菜都上完了!!!!!
阿雖然剛剛說不行了~但甜點是另一個胃唷
小米粥是溫的~!還是甜的口味!
喝起來口感很像西米露嗎?但是是小米露XD
有點難形容但很好喝!只能看官去親口試驗拉!
是個非常好喝又特別的收尾!!!
其實~還有一鍋雞湯!我漏拍了
雞湯料多實在~好喝!
所以~總共是10菜1湯1甜點1壺小米酒 和無限供應的白飯
10人份NT$5000 包含特色餐+隔日早餐唷!
覺得非常划算~
推薦大家到司馬庫斯一定要來嚐嚐道地的原住民風味餐!
訂購資訊請洽:
司馬庫斯官方網站:http://www.smangus.org/lodgement.html
希望大家都有機會能吃到這麼美味的泰雅族特色餐~~~
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