體驗多樣的美食文化也是樂趣之一，雖然豬排店很常見，不過評價如此高的勝烈亭，到底是為什麼備受大家推薦呢？就列為我們的晚餐名單，一探這好吃的究竟吧！
【日本九州】【行程】北九州五天四夜自由行．行程整理．博多櫻花慶典、熊本一日遊、湯布院泡湯一日遊．九州景點推薦．餐廳推薦．住宿推薦
【日本九州】【景點】熊本城櫻花巡禮．櫻之馬場城彩苑穿和服．加藤神社近距離觀賞熊本城
【日本九州】【餐廳】食咲．湯布院午餐推薦．搭乘高速巴士前往湯布院．湯布院行李置物櫃Coin Locker
搭乘熊本市電到A8站辛島町，
下車後過個馬路進到辛島町的商圈，
不到30公尺就可以看到勝烈亭的招牌，
勝烈亭隱身在熱鬧商圈的巷內中，別走過頭拉！
勝烈亭的外觀氣勢非凡，六點多到的我們看到勝烈亭門外沒有人排隊，內心小小的鬆了一口氣，
但入內後才發現，其實大家都在裡面的座位區等待拉！
在結帳櫃台擺放著大大小小的得獎紀錄，還曾獲得日本2016的餐廳獎項冠軍！
真的是讓我越來越好奇到底有多好吃呢？
入內第一件事情就是要抽號碼牌！勝烈亭的店面超級大，所以這個時間來時其實不會等太久，
餐廳還有提供英文菜單，來到這當然是要吃炸豬排啊！
背後還有一些其他套餐跟冷飲可以選擇，
最後還是點了一杯啤酒，飲料，餐前的小菜也上來囉！
在等待主餐上來前，先準備好待會豬排要用的沾醬，自己動手磨芝麻！
不一會的功夫主角上來囉，香氣四溢啊！但內心的ＯＳ是外觀看起來其實跟福勝亭差不多欸，真的有那麼好吃嗎？
依搭搭西嘛子，我要開動拉！
就先用我剛剛磨好的芝麻和店內特殊豬排醬汁，作為第一塊豬排的開場，
一咬下去，超級綿密又酥嫩的口感就這樣在嘴裡化開！！！
炸得金黃的外皮意外的酥軟，
剛上的豬排非常燙口，但因為實在太綿密了，我等不了他涼，不停大口大口的咬下！
每一口咬下去豬排肉本身的油脂不斷的噴發，沾的我滿嘴都是，
但奇特的事，雖然覺得有點油，但這個油最後居然會消失！我完全沒有使用到衛生紙擦嘴呢！
口感真的是太讓人驚艷拉～～～不愧是冠軍豬排！！
雖然外觀長得像一般的炸豬排，但內在卻是珍貴的鹿兒島的六白黑豬，
雖然我飽的要吐了，最後還是通通吃光光，連一旁的配菜，生菜都甜的讓我全部吃光光！
來到熊本，絕對要親自來一趟勝烈亭，品嘗這無法用言語形容的美味豬排料理！
鹿兒島六白黑豬 勝烈亭豬排 本店 官方網站
營業時間：11:30-22:00
電話：+81 96-322-8771
地址：日本〒860-0803 熊本県熊本市中央区Chūō-ku, Shinshigai, 8, 新市街８−１８
【日本九州】【行程】北九州五天四夜自由行．行程整理．博多櫻花慶典、熊本一日遊、湯布院泡湯一日遊．九州景點推薦．餐廳推薦．住宿推薦
留言列表
育兒日記 (1)
{{ article.title }}